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2008.11.29 (土)
鍋焼きうどん作れましたー。
ﾔﾊﾞｲ・・・・。
美味でござる！ ｱﾁｯ ( ´ー`) ﾊﾌﾊﾌｯ
やっぱ買って正解だったね、
この6号土鍋♪ この冬もっと活躍してもらいましょー。
さあ、写真の嫁力作鍋焼きうどん、
うちと違うなーってとこありますか？
私の実家ではこんな感じでした＾＾
きっとおうちによって様々なんだろなってー思って。
母上から受け継ぐ嫁のに入ってる具は、
卵、牛こま肉、ほうれん草、白ネギ、圧揚げ、白菜です。
お肉はあらかじめ甘辛煮にしておいたものを。（ 肉うどん風かな ）
私が大阪に来て、外で鍋焼きうどんを頼んだ時、
【続き】
エビ天が乗ってて、出汁も甘くなく・・・・
(・д・)ぇ？ これ鍋焼き？ 違うよー こんなの鍋焼きじゃない！
って思った経験が。 笑
もしかしたらそれが当たり前なのかもしれませんね、一般的に。
でもうちの実家は違うかったんだもん 笑
私の味覚は母の味が基本ですからね。
風邪ひいた時に作ってくれる特別メニューでございました。
だから、冬が来るたびに、鍋焼きうどんが作りたかったんですよ。
自分で＾＾
ダーは、実家で鍋焼きうどんを食べた記憶がないって言ってました。
だから、今夜初めての鍋焼きうどんを楽しみに帰ってくるんだって。
美味しいからね＾＾
存分に驚いてちょーだい。 笑
【応援ﾎﾟﾁｯ頂けると嬉しいです＾＾
参加�罅�
ﾔﾊﾞｲ・・・・。
美味でござる！ ｱﾁｯ ( ´ー`) ﾊﾌﾊﾌｯ
やっぱ買って正解だったね、
この6号土鍋♪ この冬もっと活躍してもらいましょー。
さあ、写真の嫁力作鍋焼きうどん、
うちと違うなーってとこありますか？
私の実家ではこんな感じでした＾＾
きっとおうちによって様々なんだろなってー思って。
母上から受け継ぐ嫁のに入ってる具は、
卵、牛こま肉、ほうれん草、白ネギ、圧揚げ、白菜です。
お肉はあらかじめ甘辛煮にしておいたものを。（ 肉うどん風かな ）
私が大阪に来て、外で鍋焼きうどんを頼んだ時、
【続き】
エビ天が乗ってて、出汁も甘くなく・・・・
(・д・)ぇ？ これ鍋焼き？ 違うよー こんなの鍋焼きじゃない！
って思った経験が。 笑
もしかしたらそれが当たり前なのかもしれませんね、一般的に。
でもうちの実家は違うかったんだもん 笑
私の味覚は母の味が基本ですからね。
風邪ひいた時に作ってくれる特別メニューでございました。
だから、冬が来るたびに、鍋焼きうどんが作りたかったんですよ。
自分で＾＾
ダーは、実家で鍋焼きうどんを食べた記憶がないって言ってました。
だから、今夜初めての鍋焼きうどんを楽しみに帰ってくるんだって。
美味しいからね＾＾
存分に驚いてちょーだい。 笑
【応援ﾎﾟﾁｯ頂けると嬉しいです＾＾
参加�罅� 私も実家で鍋焼きうどん食べたことないですー。
一人用土鍋自体なかったから…( ノ∀`。)
うどんやソバって地域によって味違いますよね〜
私も関西から愛知来てすぐのとき
サガミで食べたうどんだったかソバだったか…が
だしが濃くて食べられませんでした〜(;´Д`)
以来サガミではカレーうどんしか食べてません( ノ∀`。)
一人用土鍋自体なかったから…( ノ∀`。)
うどんやソバって地域によって味違いますよね〜
私も関西から愛知来てすぐのとき
サガミで食べたうどんだったかソバだったか…が
だしが濃くて食べられませんでした〜(;´Д`)
以来サガミではカレーうどんしか食べてません( ノ∀`。)
お鍋の季節到来だねー！！d(≧ω≦)
カンタンだし、料理作る側としてはウレシイ♪（笑）
今日はね（日曜）、お仕事休みだから、
ネットの合間に家事してます(* ´艸｀)
みどぽんさんの記事みてたら、
おなかすいてきたなぁ〜
って思ったら、もうそろそろお昼だぁー！（^∇^；）
（１１：３０すぎ）
ネットばっかしてると、時間すぎるのが早い早い（笑）
そろそろ、ゴハンの支度しなくちゃねぇ〜
「お好み焼き」作ってきます！(^ー゜)ノ
カンタンだし、料理作る側としてはウレシイ♪（笑）
今日はね（日曜）、お仕事休みだから、
ネットの合間に家事してます(* ´艸｀)
みどぽんさんの記事みてたら、
おなかすいてきたなぁ〜
って思ったら、もうそろそろお昼だぁー！（^∇^；）
（１１：３０すぎ）
ネットばっかしてると、時間すぎるのが早い早い（笑）
そろそろ、ゴハンの支度しなくちゃねぇ〜
「お好み焼き」作ってきます！(^ー゜)ノ
念願の鍋焼きうどん作れて良かったですね♪
我が家の鍋焼きうどんとは入ってる具がかなり違います。
うちのは天ぷら・玉子・ネギ・ほうれん草が定番かな。
天ぷらはその時によって、かき揚げだったりえび天だったりと色々です。
あとお餅入ってるのも好き~
我が家の鍋焼きうどんとは入ってる具がかなり違います。
うちのは天ぷら・玉子・ネギ・ほうれん草が定番かな。
天ぷらはその時によって、かき揚げだったりえび天だったりと色々です。
あとお餅入ってるのも好き~
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さんでも販売してる事が分かったのでこちらで今後はお世話になる予定です＾＾）
で
」さんの会席プランをチョイスしました。
さんで、
はい！(*´▽｀*) やっぱり天ぷらは主流ラインかもしれませんね。ホウレンソウって美味しいよね♪なかなか冷めないのがまたいいです＾＾ お餅！忘れてた・・・・。orz お餅入れたら絶対美味しー。次はぜひ入れます！笑
＞ゆめさん
私も家事の合間がネットタイムだよー笑。主婦はそうなるのです！ヾ(´ε｀*)ゝﾈｰｯ
お好み焼きいいね！ねぎたぷーりがヽ(･∀･)ﾉｲｲ
金曜はお好み焼き食べに行く予定です♪
＞きよさん
出汁が濃い色って私もダメです・・・。orz 体が拒否るし、実際美味しいとおもわな・・・。汗
やっぱり関西風がうんまいよね＾＾ 一人土鍋おすすめですよん、だけど100均モノは要注意ですぞ。やっぱり国産！（ お肉は国産難しいけど。 笑 ）